Aká je vnútorná teplota bravčového mäsa?

Vnútorná teplota bravčového mäsa

• Mleté bravčové mäso:160°F

• Čerstvé bravčové mäso (kotlety, steaky, pečené mäso):145°F

• Varená šunka (na priamu spotrebu):140°F