Sú bravčové kotlety zlé pre diétu?

Závisí to od kontextu vašej stravy. Bravčové kotlety môžu byť súčasťou zdravej výživy, ale záleží na tom, ako sú pripravené a koľko sa skonzumuje. Bravčové kotlety môžu byť dobrým zdrojom bielkovín, vitamínov a minerálov, ako je železo, zinok a vitamíny B. Bravčové rezne však môžu byť aj zdrojom nasýtených tukov a cholesterolu. Preto je dôležité umierniť konzumáciu bravčových rezňov a vyberať si chudšie kusy. Vo všeobecnosti sa odporúča obmedziť konzumáciu červeného mäsa, vrátane bravčového, na maximálne 2-3 porcie týždenne.