Prečo všetci ochoreli po tom, čo jedli bravčové mäso na druhý deň?

Je pravdepodobné, že bravčové mäso nebolo správne chladené alebo ohrievané, čo umožnilo baktériám rásť a množiť sa, čo spôsobilo otravu jedlom. Konzumácia bravčového mäsa, s ktorým sa nemanipulovalo, neskladovalo alebo nevarilo bezpečne, môže viesť k rôznym typom alimentárnych chorôb, ako sú salmonely alebo infekcie E. coli. Symptómy sa zvyčajne vyvinú v priebehu niekoľkých hodín až niekoľkých dní a môžu zahŕňať nevoľnosť, vracanie, hnačku, bolesť brucha, horúčku, bolesti hlavy a svalovú slabosť.