Mali by sa bravčové kotlety pred grilovaním uvariť?

Bravčové kotlety nie je potrebné pred grilovaním pripravovať. V skutočnosti sa všeobecne odporúča, aby ste bravčové kotlety nepredvarili, pretože to môže mať za následok ich prepečenie a vysušenie. Bravčové kotlety sa najlepšie grilujú na stredne vysokej teplote, kým nedosiahnu vnútornú teplotu 145 stupňov Fahrenheita.