Sú bravčové kotlety nevarené po týždni dobré?

Bravčové kotlety by sa nemali nechať neuvarené dlhšie ako pár dní. Potom sa začnú kaziť. Surové bravčové kotlety by mali byť varené do dvoch až troch dní od nákupu. Ak sa počas tejto doby neuvaria, môžu sa zmraziť až na šesť mesiacov.

Tu je niekoľko tipov na manipuláciu so surovými bravčovými kotletami:

* Bravčové kotlety ihneď po zakúpení dajte do chladničky.

* Bravčové kotlety skladujte v uzavretej nádobe v najchladnejšej časti chladničky.

* Bravčové kotlety pred varením neumývajte. To môže šíriť baktérie.

* Varte bravčové kotlety na vnútornú teplotu 145 stupňov Fahrenheita.

Dodržiavanie týchto tipov vám pomôže udržať bravčové kotlety bezpečné na konzumáciu a chutné.