plnkou trvá na chuti kurča, zatiaľ čo praženie alebo pečenie, a zisky, ktoré zapečené charakter chrumkavý vonkajšej hrane s vlhkou vnútri. Avšak, varenie na sporáku vrchole je prvý krok. Pripravte okamžitý plnku podľa návodu na obale. Potom, čo ho nechal sedieť podľa návodu a čechráš ho vidličkou, pridajte ho do svojho pripravenej vtáka. Predhrejte rúru na 350 stupňov Fahrenheita počas prípravy kurča.
Kurča Príprava

Vyberte si praženie kurča asi 5 libier na váhu. Rozbaľte kurča a odstráni krk a drobky z dutiny. Opláchnite vnútri aj mimo kura s chladnou vodou a pat to v suchu. Napchať vtáka akonáhle plnka je pripravený. Podľa USDA, je to bezpečnejšie napchať vtáka s horúcou plnkou, než ju nechať vychladnúť na izbovú teplotu. Nepoužívajte přeplácat kura, pretože plnka rozpína ​​pri varení.
Varenie plnené kurča

Vložte vypchatého kurča v plytkej, rúrou, trezorom zapekacej misky. Potrite pokožku olivovým olejom alebo rozpusteným maslom pomôcť hnedú kožu. Zakryte vták voľne s hliníkovou fóliou ťažké držať vo vlhkosti. Pečieme po dobu 1,5 hodiny, alebo kým teplomer vložený do najhrubší časti stehna číta 165 F. Vložte teplomer do náplne čítať jeho teploty, čo by malo byť tiež 165 F v stredu. Pred koncom doby varenia až do konca zhnednutia pokožky odstráňte fóliu pokrývajúce približne 20 - 30 minút.
Tipy a triky

Jazz up okamžitý plnku miešaním v ďalšie zložky, ako sú nakrájaný cesnak, nasekané orechy alebo hrozienka pred plnkou vtáka. Pri príprave kura, rub korenia a bylinky pod kožu na mäso priamo. Skúste trieť celú olúpaný strúčik cesnaku, alebo rez citróna na mäso. Vložte sušenej šalvie alebo čerstvým rozmarínom pod kožu. Vyhnite podlievanie vypchaté vtáka. Basting nebude zvyšovať vlhkosť v kurča, pretože nepreniká kožou a otvorenie rúru opakovane iba znižuje teplotu v peci a predlžuje dobu varenia.