Ako variť kurča za kurací šalát

pytliactva kuracie mäso so sebou nesie varenie ju Simmering vody, kým mäso varí cez. Pre urýchlenie varenia, a zabezpečiť, že kus je bezpečne zahreje, použite vykostené, bez kože kuracie prsia. Dosadením kurací vývar s nízkym obsahom tuku pre vodu variť mäso dodáva chuť bez pridania extra tuku ako maslo alebo olej urobí.
Čo budete potrebovať
viečkami kastróla
4 vykostené, bez kože kuracie prsia
kurací vývar Hotel & frac12; šálka majonézy
1 lyžička. horčica
1 lyžička. jablčný ocot
& frac14; TSP. mleté ​​korenie Hotel & frac14; šálka jemne nakrájané zeler Hotel & frac14; šálka jemne nakrájanej cibule Hotel & frac14; cup slivered mandle (voliteľne) Hotel & frac14; cup polovicu červené hrozno (voliteľne)
variť kurča

1. Usporiadať kuracie prsia na panvici v jednej vrstve.
   

2. Pour kurací vývar cez kurča len pokryť.
   

3. Zmes sa privedie do varu cez stredne miernom ohni.
   

4. variť kura, sa vzťahuje na 30 až 40 minút, alebo kým nie je ružová zostáva vo vnútri kura, kuracie mäso je jemné a šťavy beh jasné.
   

5. Vyberte kura z pytliactva kvapaliny a chlad v chladničky, až zima.
   Make Kurací šalát
   

   1. kocky kuracie prsia, čím sa získa 4 šálky kuracieho mäsa.
      

   2. Kombajny majonézu, horčicu, jablčného octu a korenia v miske, aby sa obväz.
      

   3. Pridajte zeler, cibuľu, voliteľné mandle a hrozno a nakrájané kuracie mäso.
      
      

   4. zmes premiešajte kombinovať obväz s kuracím mäsom.
      

   5. Chill kurací šalát 2 hodiny do chladničky pre chute kombinovať.
      

      Podávajte na sendviče alebo šalátu.