Ako dlho je trvanlivosť morčacej slaniny?

Trvanlivosť morčacej slaniny závisí od typu balenia a podmienok skladovania.

V chlade:

Vákuovo uzavreté alebo vzduchotesné balenie (neotvorené):do 10 dní

Voľne zabalené alebo otvorené balenie:3–5 dní

Zmrazené:

Vzduchotesné balenie alebo zabalené v plastovom obale:1–2 mesiace

Po varení:

Chladené:3-4 dni

Zmrazené:do 2 mesiacov

Všeobecné tipy na skladovanie morčacej slaniny:

- Morčaciu slaninu udržujte vždy chladnú. Optimálna skladovacia teplota pre lahôdkové mäso je 40 °F alebo nižšia.

- Vyhnite sa skladovaniu morčacej slaniny v blízkosti surového mäsa, aby ste zabránili krížovej kontaminácii.

- Ak kupujete predvarenú morčaciu slaninu, pred konzumáciou skontrolujte dátum spotreby.

- Pri nákupe nakrájanej morčacej slaniny si vyberte balíčky s dátumom „predaja“, ktorý je minimálne 2–3 dni od dátumu nákupu.