Ako si vyrobiť softy doma?

Tu je jednoduchý recept na výrobu jemnej zmrzliny doma:

Zložky:

* 2 šálky hustej smotany

* 1 šálka mlieka

* 1/2 šálky cukru

* 1/4 šálky kukuričného sirupu

* 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu

Pokyny:

1. V strednom hrnci zmiešajte smotanu, mlieko, cukor a kukuričný sirup. Priveďte do varu na miernom ohni, občas premiešajte, aby sa cukor rozpustil.

2. Hrniec odstavíme z ohňa a vmiešame vanilkový extrakt. Zmes necháme úplne vychladnúť.

3. Vychladnutú zmes preložíme do zmrzlinovača a zmrazíme podľa návodu výrobcu.

4. Akonáhle je zmrzlina zmrazená, preneste ju do mraziacej nádoby a skladujte ju v mrazničke, kým nebude pripravená na podávanie.

5. Ak chcete urobiť mäkkú, vložte kopček zmrzliny do pohára alebo kornútku a nalejte naň šľahačku a obľúbené polevy, ako je čokoládový sirup, posýpky alebo orechy.

Vychutnajte si svoj domáci mäkký!