Prečo má váš moč zápach po konzumácii morských plodov?

Trimetylamín (TMA) je zlúčenina, ktorá vzniká, keď baktérie rozkladajú cholín, živinu nachádzajúcu sa v morských plodoch. TMA sa potom vstrebáva do krvného obehu a vylučuje sa močom, čo mu dodáva silný rybí zápach.

Cholín je základná živina, ktorá je dôležitá pre mnohé telesné funkcie, vrátane nervového prenosu, svalovej kontrakcie a metabolizmu tukov. Nachádza sa v rôznych potravinách vrátane morských plodov, vajec, mäsa a mliečnych výrobkov.

Keď jete morské plody, baktérie vo vašom čreve rozkladajú cholín na TMA. TMA sa potom vstrebáva do krvného obehu a prenáša sa do obličiek, kde sa vylučuje močom. Množstvo TMA, ktoré sa vyprodukuje, závisí od druhu morských plodov, ktoré jete, a od množstva, ktoré zjete.

Niektoré druhy morských plodov, ako je tuniak, mečúň a žralok, obsahujú vysoké hladiny cholínu. Konzumácia týchto druhov morských plodov môže produkovať viac TMA ako konzumácia iných druhov morských plodov, ako je losos alebo tilapia.

Množstvo TMA, ktoré produkujete, závisí aj od vašich individuálnych črevných baktérií. Niektorí ľudia majú viac baktérií, ktoré rozkladajú cholín na TMA ako iní. To znamená, že niektorí ľudia môžu po konzumácii morských plodov produkovať viac moču s vôňou rýb ako iní.

Ak máte obavy zo zápachu moču po konzumácii morských plodov, existuje niekoľko vecí, ktoré môžete urobiť na jeho zníženie. Po prvé, môžete sa vyhnúť konzumácii morských plodov s vysokým obsahom cholínu. Po druhé, môžete piť veľa vody, aby ste pomohli vypláchnuť TMA z vášho systému. Po tretie, môžete si vziať doplnok vitamínu C, ktorý môže pomôcť rozložiť TMA.

Tu je niekoľko ďalších tipov na zníženie zápachu moču po konzumácii morských plodov:

* Jedzte morské plody, ktoré sú čerstvé.

* Morské plody dôkladne uvarte.

* Vyhnite sa konzumácii morských plodov, ktoré boli vynechané pri izbovej teplote.

* Morské plody skladujte v chladničke alebo mrazničke.

* Mrazené morské plody rozmrazujte v chladničke alebo pod tečúcou studenou vodou.

* Nejedzte morské plody, ktoré majú nepríjemný zápach alebo chuť.

Ak máte obavy zo zápachu moču po konzumácii morských plodov, poraďte sa so svojím lekárom. Môžu vám pomôcť určiť, či existuje základný zdravotný stav, ktorý spôsobuje zápach.