Musíte chladiť nakladané morské plody?

Áno, nakladané morské plody by mali byť v chladničke, pretože stále podliehajú skaze a môžu sa pokaziť, ak sa nechajú pri izbovej teplote. Nízka teplota v chladničke pomáha spomaliť rast baktérií a zaisťuje bezpečnosť a kvalitu morských plodov. Uchovávanie v chlade predlžuje jeho trvanlivosť a zachováva jeho chuť, textúru a čerstvosť.