Akú farbu má ustrice?

Farba ustrice závisí od druhu a prostredia. Ustrice môžu mať rôzne odtiene bielej, šedej, hnedej, zelenej, fialovej, alebo aj čiernej. Niektoré ustrice majú jednu plnú farbu, zatiaľ čo iné majú pruhy, melír alebo vzory.