Ako vyzerajú staré krevety?

Tu je niekoľko príznakov, že krevety nemusia byť čerstvé:

- Farba :Čerstvé krevety by mali mať svetlý, priesvitný vzhľad. Staré krevety môžu mať matnú, hnedastú farbu.

- Zápach :Čerstvé krevety by mali mať jemnú slanú vôňu. Staré krevety môžu mať silný, rybí zápach.

- Textúra :Čerstvé krevety by mali byť na dotyk pevné. Staré krevety môžu byť mäkké a kašovité.

- Oči :Oči čerstvých kreviet by mali byť čierne a lesklé. Staré krevety môžu mať zakalené alebo vpadnuté oči.

- Hlava :Hlava čerstvých kreviet by mala byť pevne pripevnená k telu. Staré krevety môžu mať voľnú alebo oddelenú hlavu.

- Shell :Škrupina čerstvých kreviet by mala byť neporušená a bez prasklín. Staré krevety môžu mať prasknuté alebo poškodené škrupiny.

Ak si nie ste istí, či sú krevety čerstvé, je najlepšie ich vyhodiť.