Ako variť krevety s octom & Voda (4 kroky)

Varené krevety je rýchle, ľahké a zdravé jedlo. Pridaním malého množstva octu do vody, ktorú používate, aby variť kôrovcov, môžete odovzdať zvláštnu príchuť, bez toho aby jedlo príliš kyslý chuť. Pre ešte varenie, začnite s rozmrazeného krevety. Presunúť ich do chladničky najmenej 12 hodín vopred. Ak nemáte dostatok času na ich rozmraziť v chladničke, uzavrite ich do nepriepustných sáčok a ponorte ho v studenej vode asi 45 minút až hodinu.
Čo budete potrebovať
Knife
Panvica
bieleho vínneho octu
cedidlo
misy
soľ a korenie
ďalšie príchuti
Pokyny

1. uchopte každý Shrimp kožu na spodnú za chvost, ak nemáte olúpané kúsky. Olúpať kožu hore cez krevety a vyhoďte ho. Ďalej, aby rez pozdĺž chrbta každého skrček je pozdĺž čiernej čiary beží dole ho pomocou malého, ostrý nôž. Použite špičku noža vytiahnuť žily alebo opláchnite ju pod studenou tečúcou vodou. Opláchnite všetky krevety off.
   

2. Naplňte hrniec s dostatkom vody, aby sa plne ponoriť všetky krevety ste na varenie, plus pár palcov nad svojimi vrcholmi. Pridajte 2-3 polievkové lyžice bieleho vínneho octu za libru kreviet. Uveďte kvapalinu do varu cez vysoké teplo.
   

3. Drop krevety do hrnca a nechajte kvapaliny návrat k varu. Znížte teplotu na stredne-vysokej a varte asi päť minút, kým krevety sú perleťovo a nepriehľadné prostredníctvom ich centier.
   

4. Vypustite krevety v sitku a dať ich do misa. Posypeme trochu soli a korenia nad nimi a pridať nejaké ďalšie požadované koreniny, hodil je pre úplné pokrytie. Niekoľko strieka z citróna alebo limetkovej šťavy dodáva príjemný dotyk.