Pečenie krevety so soľou & Pepper

Pečené krevety kuchári v krátkom čase a je to dosť chuťovo sezóny s trochou soli a korenia. Krevety je naložený s zdravé omega-3 mastných kyselín, vitamínov a minerálov, a to je s nízkym obsahom nasýtených tukov. Kúpiť krevety s lesklou, priesvitný, takmer bezfarebný mäsa. Aby prípravka čas dole, rozhodnúť sa pre olúpané a deveined krevety. Ak váš krevety je zamrznutý, odmrazovanie ju cez noc v chladničke. Alebo, ak je zatvorený v vodotesnom obale, ponorte ho v studenej vode asi hodinu, nahradí vodu s novým, chladnejšie vodou po 30 minútach.
Čo budete potrebovať
papierové uteráky
Varenie kefa
varenie olej alebo nesolené
zapekacej misky
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 450 stupňov Fahrenheita. Ak potrebujete zmeniť usporiadanie nejaké rúry regály, takže si môžete piecť krevety v stredu rúry, urobiť pred zapnutím.
   

2. Opláchnite krevety off a pat je suchý s čistou papierové uteráky. To zbaví všetkých zŕn piesku alebo iné nečistoty, ktoré môžu byť prilepené na mäkkýše.
   

3. Použite varenie kefa na srsť krevety s varením olej alebo rozpusteným maslom. Rozhodnúť sa pre čerstvého masla, aby sa zabránilo príliš slanú jedlo. Položte krevety v zapekacej misky v jednej vrstve. Nepoužívajte dav krevety.
   

4. Posypte soľ a čierne korenie cez krevety ochutnať. Flip je znovu a sezóna ostatných strán. Použite morská soľ a čerstvo popraskané korenie pre výraznejšou chuťou. Pridať ďalšie sušené bylinky alebo korenia, ak sa vám páči. Tymián alebo bazalka funguje dobre, alebo skúste kurkumu alebo Cajun černenie korenie pre viac ohnivé prípravku. Dalo by sa tiež pridať splash citróna alebo limetkovou šťavou, biele víno, pálivú omáčkou, koktailovou omáčkou alebo inými zložkami.
   

5. Pečieme krevety v strede rúre asi 15 minút na veľké kusy. Menšie krevety potrebujú trochu menej času. Mali by byť varené na vnútornú teplotu 145 stupňov Celzia, ale presné merania sú ťažké sa dostať na mäso teplomerom z dôvodu malej veľkosti krevety. Cut jedna otvorená, a potvrdiť, že mäso je perleťová a nepriehľadné až do centra, aby ste sa uistili, že sú bezpečne uvarené.