Ako si vyrobiť Cestoviny s krevetami a cesnakom smotanovou omáčkou

Ak chcete zapôsobiť na svojich hostí s misky, ktorá vyzerá, ako by ste strávili hodiny v kuchyni, cestoviny s krevetami a cesnakovou omáčkou je len letenku. Starý svet chuť v kombinácii s ostrými zeleninou a kreviet bude večer doma zvláštnu príležitosť. Tento pokrm je pomerne jednoduché pripraviť pomocou niekoľkých prísad a základné vedomosti o varení techník. Tento recept slúži štyroch ľudí.
Čo budete potrebovať
veľký hrniec
vriaca voda
soľ podľa chuti
1-libra box anjel vlasy alebo fettuccine rezance Galéria Veľký vyprážať panva
šéfkuchára nôž
1/4 šálky solené maslo
4 strúčiky cesnaku, mleté ​​
1 šálka nakrájané šampiňóny dieťa
umyl 1 libra nasekanej špargľa
Veľký lyžicu
1 šálka ťažký krém
White korenie podľa chuti
štipka čerstvo nastrúhaného muškátového orieška
1-libra vrece zmrazené varené stredných až veľkých kreviet, rozmrazené
cedidlo
Cestoviny servírovacej misy
strúhaného parmezánu
čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
spoločností Cestoviny s krevetami a cesnakovou omáčkou

  1. varia osolenej vode vo veľkom hrnci a pripraviť cestoviny podľa návodu na obale. Tento krok bude prebiehať súčasne s prípravou kreviet, zeleniny a omáčkou.

  2. rozpustíme maslo vo veľkej panvici na stredne-hot tepla a pridajte cesnak, huby a špargľou, miešanie často, kým špargľa je al dente (asi v polovici varená).

  3. Pridať ťažký krém, soľ, korenie a muškátový oriešok na zeleninu a zníženie teplo. Krém začne hustnúť, lebo znižuje. Často premiešajte.

  4. Vložte krevety do sitka a opláchnite pod studenou vodou. Vypúšťací dobre. Pridajte krevety so zeleninou a omáčkou, miešanie na kabát krevety a jemne teplo je cez (približne piatich minútach).

  5. Vypustite cestoviny pomocou sitku a miesto cestoviny do servírovacej misy , Top cestoviny s omáčkou kreviet. Posypeme misku s parmezánom a čerstvo nasekanú petržlenovú vňať.