Ako varíte hviezdicu?

Hviezdice sa zvyčajne nepovažujú za zdroj potravy a ľudia ich vo všeobecnosti nevaria ani nekonzumujú. Majú pevnú a kožovitú štruktúru, vďaka čomu sú pre väčšinu ľudí nechutné. Okrem toho je známe, že hviezdice akumulujú vo svojom tele toxíny a ťažké kovy, ktoré môžu byť pri konzumácii škodlivé.