Koľko kalórií v mečiari?

Výživová hodnota mečiara sa líši v závislosti od konkrétneho rezu a spôsobu varenia. V priemere však 100-gramová porcia vareného mečiara obsahuje približne 187 kalórií. Táto porcia tiež obsahuje približne 30 gramov bielkovín, 1,2 gramu celkového tuku (vrátane 0,4 gramu nasýteného tuku) a žiadne sacharidy ani vlákninu.