- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> hlavné Jedlá >> turecko Recepty
Ako dlho trvá varenie moriaka s hmotnosťou 10 libier v konvekčnej rúre?
Príprava :
- Predhrejte konvekčnú rúru na 375 ° Fahrenheita (190 ° Celzia).
- Ak je morka zmrazená, úplne ju rozmrazte.
- Odstráňte všetky droby z morčej dutiny a dôkladne ju opláchnite zvnútra aj zvonka studenou vodou.
- Utrite moriaka do sucha papierovými utierkami.
- Morku zvnútra aj zvonka ochutíme soľou, korením a ľubovoľnými bylinkami a korením.
Čas varenia :
- Všeobecným pravidlom pre varenie moriaka v konvekčnej rúre je skrátenie doby pečenia o 25 % v porovnaní s tradičnou rúrou.
- Preto pre morku s hmotnosťou 10 lb by bol odhadovaný čas varenia v konvekčnej rúre približne 2-2,5 hodiny.
- Na zabezpečenie presnosti použite teplomer na mäso na kontrolu vnútornej teploty moriaka. Morka je úplne upečená, keď vnútorná teplota dosiahne 165° Fahrenheita (74° Celzia) v najhrubšej časti stehna.
Dôležité tipy :
- Uistite sa, že ste si prečítali pokyny výrobcu pre vašu konvektomat, pretože časy varenia sa môžu mierne líšiť.
- Keďže konvektomaty cirkulujú horúci vzduch, je nevyhnutné pravidelne podlievať moriaka, aby sa zabránilo vysychaniu. Na podlievanie moriaka môžete použiť rozpustené maslo, olej na varenie alebo zmes bylín, korenia a tekutiny.
- Pred vyrezávaním nechajte moriaka odpočívať. Zakryte ho fóliou alebo kuchynskou utierkou a nechajte asi 15 – 20 minút postáť, aby sa šťava mohla prerozdeliť, aby bol výsledok chutnejší a jemnejší.
Pamätajte, že časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho modelu rúry, presnej hmotnosti moriaka a osobných preferencií pre pečenie. Počas procesu varenia je vždy dobré morku pozorne sledovať a podľa potreby upravovať čas.
Previous:Ako si vyrobiť Turecko Burgers (5 krokov)
Next: Ako dlho bude trvať rozmrazenie 19 libier moriaka v chladničke?
Jedlo a pitie
- Prečo sa voda v bazéne zmenila na zelenú po pridaní rame…
- Môžete nahradiť Skrátenie pre rastlinného oleja
- Čo je lepšie použiť prášok do pečiva alebo bikarboná…
- História nemeckých potravín
- Desať spôsobov, ako používať Pancake Mix
- Ako jesť jahody
- Indiánske varenie Nástroje
- Môže sa vanilkový likér použiť pri pečení?
turecko Recepty
- Ako dlho smažíte predvarenú morku?
- Pečie sa morka aj po vybratí z rúry?
- Ako mikrovlnná rúra a Turecko
- Na spomalenie času varenia na 12 lb moriaku Akú teplotu by…
- Aká veľkosť moriaka sa zmestí do rúry s objemom 4,2 kub…
- Mám použiť morčacie vrecko alebo nie?
- Môžete použiť konzervovanú nakladaciu soľ na morčacie…
- Ako upiecť vypchatú Turecko (5 krokov)
- Koľko stupňov a ako dlho varíte 7 kilového moriaka?
- Ako dlho varíte morčacie krídelká v tlakovom hrnci?
turecko Recepty
- Campbell Soup Recepty
- kuracie recepty
- Crock Pot Recepty
- kačica Recepty
- entry Recepty
- rybie recepty
- grilovanie
- mäso Recepty
- sekaná Recepty
- cestoviny Recepty
- Bravčová kotleta recepty
- hydina Recepty
- quiche recepty
- Quick & Easy Stravovanie
- recepty morských rýb
- mušle Recepty
- Pomalý hrniec recepty
- sushi
- turecko Recepty
- zveriny recepty