Môžete pomaly upiecť 13 lb morku na 200 stupňov?

Nie, nie je bezpečné pomaly piecť moriaka pri 200 stupňoch.

USDA odporúča varenie moriaka na vnútornú teplotu 165 stupňov Fahrenheita. Pri 200 stupňoch by moričke trvalo podstatne dlhšie, kým by dosiahla bezpečnú teplotu, čo by potenciálne umožnilo rast baktérií.