Ak morka vonia kyslo, ale bola v chladničke, je bezpečné ju jesť?

Nie, nie je bezpečné jesť morku, ak páchne kyslo, aj keď bola v chladničke. Kyslý zápach je indikátorom kazenia a rastu baktérií, ktoré môžu spôsobiť alimentárne ochorenia. Jedenie pokazeného moriaka môže viesť k príznakom, ako je nevoľnosť, vracanie, hnačka, bolesť brucha a horúčka. Preto je dôležité zlikvidovať každú morku, ktorá má nepríjemný zápach alebo iné známky skazenia.