Ako dlho trvá vyprážanie 23 lb moriaka v bezolejovej fritéze?

Bezolejová fritéza alebo vzduchová fritéza nie je vhodná na vyprážanie celého moriaka, najmä takej veľkej ako 23 libier. Vzduchové fritézy sú primárne určené na varenie menších porcií jedla a nie sú vybavené tak, aby zvládli veľkosť a hmotnosť veľkého moriaka.