Ako si vyrobiť Zverinová Rub (6 schodov)

Deer mäsa, ktoré je inak známy ako zverina, je vynikajúcim zdrojom bielkovín a je relatívne nízky obsah tuku a kalórií. Niektorí ľudia tvrdia, že sa im nepáči chuť zveriny, pretože je príliš silný alebo "gurážny." Jeden spôsob, ako pridať príjemnú chuť k diviny steaky, zatiaľ čo zmäkčovanie súčasne je použitie rub. Zverina rub je kombináciou bylín a korenia, ktoré sú aplikované na surové jelenie mäso pred varením.
Čo budete potrebovať
2 strúčiky cesnaku mleté ​​
1 polievková lyžica. pozemné chren
1 polievková lyžica. cibule prášok
2 lyžice. paprika
1/2 lyžičky. kajenské korenie
1 polievková lyžica. hrubá soľ
2 lyžice. hrubý korenie
1 polievková lyžica. olivový olej
Pokyny

1. Zmiešajte cesnak, chren, cibuľa prášok, paprika, kajenské korenie, soľ a korenie v malej misy.
   

2. nalejeme olivový olej do plytkej misky.
   

3. Ponorte zveriny steaky do oleja pridať tenký povlak na mäso. To pomôže korenia držať.
   

4. Rub suchú zmes korenia na zverinu, uistite sa, že ste kabát všetky povrchy mäsa.
   

5. Umiestnite zverinu v miske. Zakryte misku a vložte ju do chladničky na cca 2 hodiny.
   

6. Odstráňte zverinu a variť to podľa vášho receptu.