Existuje náhrada za recept Vegemite?

Tu sú niektoré náhrady za Vegemite:

- Sladový extrakt :Ide o hustý, tmavý sirup vyrobený zo sladového jačmeňa. Má mierne sladkú a sladovú chuť, ktorú možno použiť na dodanie hĺbky a zložitosti pokrmom.

- Výživové droždie :Nutričné ​​droždie je deaktivované droždie, ktoré má mierne syrovú, orieškovú príchuť.

- Sójová omáčka :Sójová omáčka je fermentovaná omáčka vyrobená zo sójových bôbov. Má slanú chuť umami, ktorá môže pridať hĺbku receptom bez toho, aby ich prekonala.

- Worcestrová omáčka :Worcestershire omáčka je fermentovaná omáčka vyrobená z ančovičiek, melasy, tamarindu, cibule, cesnaku a korenia. Má komplexnú, pikantnú chuť, ktorá môže pokrmom dodať hĺbku a umami.

- Paradajkový pretlak :Paradajkový pretlak je koncentrovaná forma paradajok, ktorá má bohatú, pikantnú chuť.

- Miso pasta :Miso pasta je fermentovaná sójová pasta, ktorá má slanú príchuť umami.