Čím sa dá nahradiť krupica?

* bulgur: Bulgur je prasknutý pšeničný produkt, ktorý sa rýchlo varí a má žuvaciu štruktúru. Môže sa použiť ako náhrada krupice v pilafe, rizote a iných jedlách.

* Pšeničná múka: Pšeničná múka môže byť v niektorých receptoch použitá ako náhrada krupice, hoci textúra bude iná. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov použite jemnú múku.

* Kukuričná múka: Kukuričná múka sa môže použiť ako náhrada krupice v jedlách, ako je polenta a kukuričná kaša. Má mierne sladkú chuť a hrubšiu štruktúru ako krupica.

* Ovsené vločky: Ovsené vločky možno použiť ako náhradu krupice v niektorých receptoch na pečenie, ako sú sušienky a muffiny. Má mierne orieškovú chuť a jemnejšiu štruktúru ako krupica.

* Quinoa: Quinoa je bezlepkové zrno, ktoré možno použiť ako náhradu krupice v jedlách, ako sú pilaf a šaláty. Má mierne horkú chuť a žuvaciu textúru.

* Ryža: Ryža môže byť použitá ako náhrada krupice v jedlách, ako je paella a jambalaya. Má mierne sladkú chuť a nadýchanú textúru.