- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> víno >> Champagnes
Ako sa vyrábali sviečky v pionierskych časoch?
Lojové sviečky:
- Pioneer zvyčajne vyrábal sviečky zo živočíšneho tuku, včelieho vosku alebo oboch.
- loj bol bežnou voľbou, pretože sa získaval z tukového tkaniva zvierat, najmä kráv a oviec.
- Proces sa začal prípravou loja jeho roztavením na miernom ohni, až kým sa nestane tekutým. To sa dá urobiť vo veľkom hrnci alebo kanvici.
- Keď sa loj skvapalnil, precedil sa, aby sa odstránili pevné nečistoty.
- Jednoduchý, ale účinný knôt do sviečok bol vyrobený z bavlnených alebo konopných vlákien. Na vytvorenie knôtov sa dĺžky vlákien skrútili do prameňov.
- Posledný krok zahŕňal spojenie roztaveného loja a knôtov. Knôty sa ponorili do roztopeného loja, dôkladne sa potiahli a potom sa zavesili, aby vychladli a stuhli.
- Aby sa zabezpečilo rovnomerné a správne horenie, priekopníci často opakovali proces namáčania niekoľkokrát, pričom okolo knôtov vytvorili vrstvy loja.
Sviečky z včelieho vosku:
- V oblastiach, kde bol včelí vosk ľahko dostupný, ako napríklad počas migrácie na západ, priekopníci vyrábali sviečky z včelieho vosku.
- Včelí vosk je prirodzene tvrdší ako loj a produkuje jasnejšie, dlhšie horiace sviečky.
- Proces vytvárania sviečok z včelieho vosku bol dosť podobný ako pri výrobe lojových sviečok. Vosk sa na miernom ohni roztopil, precedil a knôty sa pripravovali skrúcaním bavlnených alebo konopných vlákien.
- Roztavený včelí vosk sa potom nalial do foriem na sviečky vyrobených z jednoduchých materiálov, ako sú plechovky alebo vyrezávané drevo. Knôty boli vycentrované vo formách a po naliatí sa vosk nechal vychladnúť a vytvrdol.
Namáčanie a formovanie:
- Namáčanie bola všeobecne preferovanou metódou výroby lojových sviečok, pretože umožňovala jednoduchú kontrolu hrúbky sviečok.
- Avšak tvarovanie bola ďalšia technika používaná na výrobu sviečok, najmä z včelieho vosku. Formy sa často vyrezávali z dreva alebo vyrábali z vydlabaného prútia na výrobu sviečok rôznych veľkostí a tvarov.
Stojí za zmienku, že sviečky z obchodu boli dostupné aj priekopníkom, najmä v neskorších rokoch. Avšak kvôli obmedzeniam dopravy a prístupu zostávala výroba sviečok doma s použitím materiálov z miestnych zdrojov preferovanou a ekonomickejšou voľbou.
Previous:Koľko pohárov je v 116 g?
Next: 1363 ml je koľko šálok?
Jedlo a pitie
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Pekárske Tipy pre Keď svoj chlieb príliš suché
- Aké produkty sa vyvážali z Latinskej Ameriky pred rokom 1…
- Ako si vyrobiť Maple Candy (5 krokov)
- Jednoduché Sirup náhrada cukru
- 100 g bravčovej masti zodpovedá koľkým šálkam bravčov…
- Koľko propánu spotrebuje plynový sporák za mesiac?
- Vodka a Cranberry Juice likéry Punch Ideas
- Ako kúpiť tagine (6 schodov)
Champagnes
- Ako Chill šampanské (3 kroky)
- Koľko alkoholu Má Sekt Have
- 100 tekutých uncí sa rovná koľko pint?
- 120 mililitov je koľko pohárov?
- Čo v Larousse Gastronomique predstavuje 100 záhybov na bla…
- Ak sa podávalo 6,4 l vody v 200 ml pohároch, koľko je mož…
- Koľko šálok vody v 60 oz vody?
- Existovali odmerky v stredoveku?
- Koľko tekutého šoku by bolo potrebné na vyrovnanie šoku…
- Koľko šálok je potrebných na výrobu 64 uncí?
Champagnes
- Champagnes
- zber Víno
- Varenie s vínom
- dezertné víno
- Jedlo a víno párovanie
- výrobu vína
- objednávanie Víno
- portské víno
- červené vína
- výber Víno
- servírovací Víno
- šumivé Víno
- skladovanie vína
- biele vína
- základy Víno
- vínne pivnice
- vinárskych škvŕn
- ochutnávka vín
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)