- | Food & Drink >> Jedlo a pitie > >> víno >> Varenie s vínom
Čo sa stane, ak sa drevo spáli pred okorenením?
1. Znížená účinnosť spaľovania :Nevyzreté drevo má vyšší obsah vlhkosti, čo znižuje jeho horľavosť. Obsah vlhkosti v neošetrenom dreve môže presiahnuť 20 %, zatiaľ čo ochutené drevo má zvyčajne obsah vlhkosti 15 % alebo menej. Keď sa spaľuje nevyzreté drevo, veľká časť vyrobenej energie sa spotrebuje na odparenie obsahu vody, čo má za následok nižší tepelný výkon.
2. Nadmerné fajčenie :Nevyzreté drevo pri spaľovaní produkuje viac dymu kvôli vyššiemu obsahu vlhkosti. Obsah vlhkosti v dreve môže spôsobiť nedokonalé spaľovanie, čím sa do ovzdušia uvoľňuje viac nespálených organických zlúčenín a čiastočiek dymu. Tento dym môže byť zdraviu škodlivý a môže prispievať k znečisteniu ovzdušia.
3. Zvýšené nahromadenie kreozotu :Vyšší obsah vlhkosti v nevyzretom dreve tiež vedie k zvýšenému hromadeniu kreozotu v komínoch a spotrebičoch na spaľovanie dreva. Kreozot je horľavá látka, ktorá môže spôsobiť požiar v komíne a predstavovať bezpečnostné riziko.
4. Rýchlejšia spotreba dreva :Nevyzreté drevo horí rýchlejšie ako ochutené drevo kvôli vyššiemu obsahu vlhkosti. To môže viesť k skráteniu doby horenia a môže vyžadovať častejšie dopĺňanie dreva.
5. Menej predvídateľné vzory horenia :Nevyzreté drevo môže mať nejednotné vzory horenia v dôsledku nerovnomerného obsahu vlhkosti. Táto nepredvídateľnosť môže sťažiť kontrolu ohňa a udržanie stabilného tepelného výkonu.
6. Menej výrazná aróma: Ostrieľané drevo často získava príjemnú vôňu, keď schne. Neokorenené drevo má tendenciu uvoľňovať tlmenejšiu arómu v dôsledku prítomnosti vlhkosti a miazgy.
Jedlo a pitie


- Čo je to čínsky koláč priadky morušovej?
- Ako variť banán Squash v rúre (6 krokov)
- Švédsky Raňajky pečivo s hrozienkami
- Bar Drinks Z búrlivých 20. rokov
- Bola by detská výživa iná bez proteázy?
- Top Five Červené vína
- Ako si vyrobiť Cheesecake Crust (6 schodov)
- Ako na výrobu syrov, plnené poblano Peppers
Varenie s vínom
- Má Suché varenie Sherry potrebujú byť v chlade po otvore…
- Čo je medzinárodná gastronómia?
- Ako marinovať Steaky s vínom (4 kroky)
- Obsah alkoholu Varenie Sherry
- Môže whisky namiesto bourbonu pri varení?
- Aký je čas varenia prvotriednych rebier?
- Snímate sieťku z údenej šunky pred jej varením alebo po…
- Aký druh červené víno je najlepšie používať v omáč…
- Pri varení s vínom alebo sherry je alkohol vyvarený?
- Je sklenená misa nereaktívna pri varení?
Varenie s vínom
- Champagnes
- zber Víno
- Varenie s vínom
- dezertné víno
- Jedlo a víno párovanie
- výrobu vína
- objednávanie Víno
- portské víno
- červené vína
- výber Víno
- servírovací Víno
- šumivé Víno
- skladovanie vína
- biele vína
- základy Víno
- vínne pivnice
- vinárskych škvŕn
- ochutnávka vín
