Čo je to dvojchodové jedlo?

Dvojchodové jedlo pozostáva z dvoch jedál:predjedlo alebo predjedlo a hlavné jedlo alebo hlavné jedlo. Predjedlo je zvyčajne menšie jedlo podávané pred hlavným jedlom, zatiaľ čo hlavné jedlo je väčšie a výdatnejšie jedlo.

Tu je niekoľko príkladov dvojchodových jedál:

1. Predjedlo:

- Šalát

- Polievka

- Bruschetta

- Cesnakový chlieb

Hlavný chod:

- Steak

- Kura

- Ryby

- Cestoviny

- Pizza

2. Predjedlo:

- Ceviche

- Krabie koláče

- Kalamáre

- Vyprážané uhorky

Hlavný chod:

- Tacos

- Enchiladas

- Burritos

- Fajitas

3. Predjedlo:

- Vaječné rolky

- Jarné závitky

- Wontons

- Dim sum

Hlavný chod:

- Čau mein

- Lo mein

- Pad thai

- Vyprážaná ryža

4. Predjedlo:

- Hummus

- Baba ganoush

- Tabbouleh

- Falafel

Hlavný chod:

- Shawarma

- Kebab

- Kofta

- Grilovaná zelenina

5. Predjedlo:

- Doska na údeniny

- Syrový tanier

- Paštéta

- Bruschetta

Hlavný chod:

- Francúzsky dip sendvič

- kubánsky sendvič

- Reuben sendvič

- Grilovaný syrový sendvič

Dvojchodové jedlá sú skvelou voľbou pre ľahšie jedlo alebo keď si nie ste istí, čo chcete jesť. Umožňujú vám tiež vyskúšať rôzne príchute a textúry.