- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> víno >> výrobu vína >>
Ako odstrániť pleseň z vína (6 schodov)
Umenie tvorby domáce víno je úctyhodná proces, ale nie bez príležitostné súženia, napríklad plesní na povrchu. Je možné odstrániť a odstránenie formy s vysokou pravdepodobnosťou záchrany víno. Zabrániť budúcich foriem ohnísk na vašom vína tým, že drží kvasných kadí, sifón hadice a ďalšie vybavenie riadne hygienicky nezávadné.
Čo budete potrebovať
fľašu vína
jodoform dezinfekciu riešenia
Filtračný papier
Campden tabliet
citrónovej šťavy
korku alebo vzduchové kapsy
inštrukcie
-
nalejeme víno do čistej, dezinfikované fľaše. V prípade pochybností, liečiť fľaša pomocou jodoform dezinfekčným roztokom. Nalejte víno cez filtračný papier, aby sa zabránilo plesní prenášaná. Ak chcete sediment zostať vo víne, nepoužívajte filtračný papier; namiesto toho, naliať pomaly a opatrne, aby ju udržali v pôvodnej fľaši.
-
Vyhoďte predchádzajúcej korok, pretože je pravdepodobné, že kontaminované. Ak používate prechodovú komoru, vyprázdniť vodu a dezinfikovať ich s jodoform riešenie. Tiež zaobchádzať starú fľašu v jodoform riešení pred opätovným použitím.
-
Kombinovať 2 rozdrvil Campden tabliet, 1 lyžička. citrónovej šťavy a 1 šálka vína za každý galón vína liečený v samostatnom, sanitárne misky.
-
Pridať zmes do vína. Oxidu siričitého v tabletách Campden a kyseliny v citrónovej šťavy spoločne pracovať na zabiť zostávajúce baktérie a plesne vo víne.
-
Znovu korok fľašu a nechajte víno sedieť na dva dni .
-
Ochutnajte víno kontrolovať chuť. Ak nie sú žiadne náznaky formy, víno je pripravený na pitie. Ak forma je stále detegovateľná, zlikvidujte víno.
Jedlo a pitie
výrobu vína
- Charakteristika kvasných
- Ako si vyrobiť Domáce Chokecherry víno
- Ako Cork fľaše vína
- Ako si vyrobiť mora hroznovým vínom (5 krokov)
- Ako si vyrobiť červené víno z čerstvého hrozna
- Ako si vyrobiť Homemade hroznom s aktívnou sušené drožd…
- Ako si vyrobiť Homemade Lemon víno
- Ako si vyrobiť droždie štartér pre víno (4 kroky)
- Ako si vyrobiť Chokecherry Víno (8 krokov)
- Ako sa zbaviť oxidu uhličitého z výroby vína