Ako odstrániť pleseň z vína (6 schodov)

Umenie tvorby domáce víno je úctyhodná proces, ale nie bez príležitostné súženia, napríklad plesní na povrchu. Je možné odstrániť a odstránenie formy s vysokou pravdepodobnosťou záchrany víno. Zabrániť budúcich foriem ohnísk na vašom vína tým, že drží kvasných kadí, sifón hadice a ďalšie vybavenie riadne hygienicky nezávadné.
Čo budete potrebovať
fľašu vína
jodoform dezinfekciu riešenia
Filtračný papier
Campden tabliet
citrónovej šťavy
korku alebo vzduchové kapsy
inštrukcie

  1. nalejeme víno do čistej, dezinfikované fľaše. V prípade pochybností, liečiť fľaša pomocou jodoform dezinfekčným roztokom. Nalejte víno cez filtračný papier, aby sa zabránilo plesní prenášaná. Ak chcete sediment zostať vo víne, nepoužívajte filtračný papier; namiesto toho, naliať pomaly a opatrne, aby ju udržali v pôvodnej fľaši.

  2. Vyhoďte predchádzajúcej korok, pretože je pravdepodobné, že kontaminované. Ak používate prechodovú komoru, vyprázdniť vodu a dezinfikovať ich s jodoform riešenie. Tiež zaobchádzať starú fľašu v jodoform riešení pred opätovným použitím.

  3. Kombinovať 2 rozdrvil Campden tabliet, 1 lyžička. citrónovej šťavy a 1 šálka vína za každý galón vína liečený v samostatnom, sanitárne misky.

  4. Pridať zmes do vína. Oxidu siričitého v tabletách Campden a kyseliny v citrónovej šťavy spoločne pracovať na zabiť zostávajúce baktérie a plesne vo víne.

  5. Znovu korok fľašu a nechajte víno sedieť na dva dni .

  6. Ochutnajte víno kontrolovať chuť. Ak nie sú žiadne náznaky formy, víno je pripravený na pitie. Ak forma je stále detegovateľná, zlikvidujte víno.