Ako si vyrobiť prechodovú komoru

prechodová komora je nevyhnutné, aby každej domácnosti sládka, pretože udržiava kyslík preč od várok, či už ide o víno, pivo alebo medovina. Kvasinky zase cukry na alkohol a oxid uhličitý. Oxidu uhličitého musí byť umožnené uniknúť, alebo nebezpečné tlaky môžu vybudovať a rozbiť varenie plavidiel. Kyslíka musí byť mimo dosahu elixíru, však, ako alkohol vystavený kyslíka premení octu. Prechodová komora je jednocestný ventil plynotesné navrhnutý tak, aby sa oxid uhličitý von, zatiaľ čo bráni kyslíka zo vzduchu vo vstupe. V závislosti na násilie, fermentácia, existujú dva jednoduché spôsoby, ako pre domáce sládka, ako zarobiť vzduchový uzáver.
Čo budete potrebovať
gumenou zátkou, aby sa zmestili fermentačnej nádoby
Drill
Vrták o niečo menšia než jasné hadičky
kvasnej nádoby (fľaša alebo demižón)
Clear hadicou. dlhší ako kvasnej nádoby je vysoký
pohára alebo džbánu
Water
Ballon
špendlík
Blow Off Tube Technika

1. vyvŕtajte otvor v gumenou zátkou, len menšie, než je vonkajší priemer potrubia.
   

2. Vložte hadičku cez gumenou zátkou, takže palec alebo tak potrubie vyčnieva do vašich fermentačnej nádoby.
   

3. Vložte zátku a zostavu hadičku do fermentačnej nádoby. Rúrka by mala skončiť vo vzdušnom priestore, volal priestor hlavu, nad vašou variť. Ak je trubica skončí vo vašom variť, vytiahnite ju späť cez zátku trochu.
   

4. Naplňte poháre alebo džbán na polceste s vodou.
   

5. Vložte koniec jasného hadičky do pohára alebo džbán.
   Balloon Technika
   

   1. Poke dieru v spodnej časti balóna s rovný pin.
      

   2. Stretch Ballon cez krk z kvasnej nádoby.
      

   3. Keď začne kvasenie, CO2 nafúkne balón, ale dieru zabraňuje nahromadeniu tlaku.