Odkiaľ pochádza hrozno na výrobu vína?

Hrozno používané na výrobu vína sa pestuje najmä vo vinohradoch. Vinice sú špecializované farmy, ktoré sa venujú pestovaniu hrozna na výrobu vína. Nachádzajú sa predovšetkým v priaznivých klimatických a pôdnych podmienkach pre vinohradníctvo, proces pestovania hrozna. Pestovanie hrozna zahŕňa špecifické techniky, ako je prerezávanie, zavlažovanie a manažment koruny, aby sa zabezpečilo, že hrozno dosiahne optimálnu zrelosť a kvalitu na výrobu vína.

Vinohradnícke oblasti sú celosvetovo uznávané pre svoje jedinečné vlastnosti a odrody hrozna, ktoré sú vhodné na výrobu vína. Niektoré pozoruhodné vinárske oblasti zahŕňajú:

- Európa :Francúzsko (Bordeaux, Burgundsko, Champagne, Alsasko atď.), Taliansko (Toskánsko, Piemont, Veneto, Sicília atď.), Španielsko (Rioja, Priorat, Ribera del Duero atď.), Nemecko (Mosel, Rheingau atď. a Portugalsko (Údolie Douro, Vinho Verde atď.).

- Severná Amerika :Napa Valley a Sonoma County v Kalifornii (USA), Willamette Valley v Oregone (USA), Okanagan Valley v Britskej Kolumbii (Kanada), Niagarský polostrov v Ontáriu (Kanada) a Guadalupe Valley v Baja California (Mexiko).

- Južná Amerika :Mendoza, Salta a Patagónia v Argentíne, čilské centrálne údolie a údolie Colchagua, Uruguaj (Canelones) a Brazília (Serra Gaúcha).

- Iné regióny :Austrália (Údolie Barossa, Coonawarra, Margaret River atď.), Nový Zéland (Marlborough, Central Otago atď.), Južná Afrika (Stellenbosch, Paarl atď.) a rozvíjajúce sa vinárske oblasti ako Čína, Japonsko a India.