Čo je dobré víno, keď recept vyžaduje sladké červené víno?

* Portské:Fortifikované portugalské víno, ktoré je sladké, plné a má vysoký obsah alkoholu. Existuje mnoho rôznych typov portov, od rubínových portov, ktoré dozrievajú niekoľko rokov v dubových sudoch, až po staré porty, ktoré starnú oveľa dlhšie.

* Banyuls:obohatené červené víno z francúzskej oblasti Roussillon, ktoré sa vyrába z hrozna Grenache. Banyuls je sladký, s príchuťou červeného a čierneho ovocia, korenia a čokolády.

* Zinfandel:Odvážne, ovocné červené víno, ktoré pochádza z Kalifornie. Zinfandel môže byť sladký alebo suchý, v závislosti od procesu výroby vína.

* Pinot Noir:Ľahké červené víno, ktoré je známe svojou jemnou chuťou a vôňou červeného ovocia, kvetov a korenia. Pinot Noir môže byť sladké alebo suché, v závislosti od procesu výroby vína.

* Brachetto d'Acqui:Sladké, červené talianske víno vyrobené z hrozna Brachetto. Brachetto d'Acqui je známe svojou intenzívnou ovocnou chuťou a kvetinovou arómou.

* Lambrusco:Sladké, červené talianske víno vyrobené z hrozna Lambrusco. Lambrusco je typicky šumivé a má ovocnú, mierne kyslú chuť.