Aké vína sa podávajú k červenému a bielemu mäsu?

Červené mäso:

- Cabernet Sauvignon:Plné červené víno s príchuťou tmavého ovocia, ako sú černice a slivky. Ideálne pre výdatné červené mäso, ako je steak a jahňacina.

- Merlot:Jemnejšie, prístupnejšie červené víno s príchuťou čerešní a sliviek. Dobre sa kombinuje s červeným mäsom, ako je bravčové a kačacie.

- Pinot Noir:ľahké červené víno s príchuťou čerešní a zeminy. Dobre sa kombinuje s chudším červeným mäsom, ako je teľacie a zverina.

- Zinfandel:Plné červené víno s príchuťou černíc, sliviek a korenia. Dobre sa kombinuje s grilovaným alebo grilovaným červeným mäsom.

Biele mäso:

- Chardonnay:Plné biele víno s príchuťou jablka, hrušky a masla. Dobre sa kombinuje s bielym mäsom, ako je kuracie mäso a ryby.

- Pinot Grigio:Ľahké biele víno s príchuťou citrusov a zeleného jablka. Dobre sa kombinuje s bielym mäsom, ako sú ryby a mäkkýše.

- Sauvignon Blanc:Ľahké biele víno s príchuťou citrusov, bylín a trávy. Dobre sa kombinuje s bielym mäsom, ako je kuracie mäso a ryby.

- Rizling:Sladké alebo polosladké biele víno s príchuťou jablka, broskyne a medu. Dobre sa kombinuje s bielym mäsom, ako je bravčové a kačacie.