Aké sú hlavné odrody viniča v Burgundsku?

Odrody červeného hrozna:

- Pinot Noir:Hlavná odroda viniča v Burgundsku, používaná na výrobu červených vín.

- Gamay:Sekundárna odroda červeného hrozna povolená v niektorých apeláciách, najmä v oblasti Mâconnais.

Biele odrody viniča:

- Chardonnay:hlavná odroda viniča v Burgundsku používaná na výrobu bielych vín.

- Aligoté:Sekundárna biela odroda viniča povolená v niektorých označeniach.