Čím môžem nahradiť Pisco Brandy?

Tu je niekoľko nápadov na použitie namiesto Pisco Brandy :

* Grappa: Talianske brandy vyrobené z hroznových šupiek. Má podobnú vôňu ako Pisco Brandy, no s vyšším obsahom alkoholu.

* Eau de vie: Francúzske brandy vyrobené z ovocia vrátane hrozna. Má tendenciu mať jemnú, ovocnú chuť, ktorá je podobná Pisco Brandy.

* Brandy de Jerez: Španielske brandy, ktoré sa vyrába z hrozna Palomino. Má jemnú chuť s nádychom dubu.

* Cachaça: Brazílsky destilát vyrobený z fermentovanej šťavy z cukrovej trstiny. Má podobné tóny sladkosti, ale zvyčajne je oveľa silnejšia.

* Whisky: Škótsky alebo írsky destilovaný alkoholický nápoj vyrobený z fermentovanej obilnej kaše. Často má výraznú chuť a vôňu, ale v niektorých receptoch môže byť vhodnou náhradou za Pisco.

* Koňak: Francúzske brandy vyrobené z najmenej 90 % hrozna Ugni Blanc vypestovaného v oblasti Cognac. Má jemnú chuť s nádychom dubu.

* Calvados: Francúzske jablkové brandy z oblasti Dolnej Normandie. Je silný, s tónmi jablka.