Ako používať Vínny kľúč (7 schodov)

Ak pracujete v reštaurácii ako barman alebo servera, víno klávesy sú priemyselným štandardom nástrojom pre otvorenie fľašu vína. Víno kľúče sú tiež užitočné pre otvorenie víno doma. Aj keď to trvá trochu praxe, to je menej náročný ako akýkoľvek iný typ otvárač na víno. Používanie vína kľúč hladko, je jednoduchý spôsob, ako zapôsobiť na svojich hostí. Čítajte ďalej a dozviete, ako.
Pokyny

1. Otvorte nôž odrezať fólie. Väčšina fľaše majú peru o 1/8 palca od ráfika; Ak sa porežete čisté kruh pozdĺž horného okraja tejto pery, bude fólia pop hneď.
   

2. Grip víno kľúčom v ruke a používať koleno vášho ukazováka držať nôž proti fľaši. Držte palce zahnutý okolo protiľahlej okraja ráfika. Použite druhú ruku otočiť fľašu a znížiť fólie celú cestu okolo.
   

3. Preložte nôž späť do kľúča. Urobte to okamžite, aby sa zabránilo zníženiu; Niekedy víno Klávesy majú ostré nože. Otvorte páku a vývrtku.
   

4. Uchopte telo vína kľúče znova ruky, ale tentoraz rozšíriť špičku ukazováka dole na špičke vývrtky. Prstom riadiť vývrtku do korku pod miernym uhlom.
   

5. Twist vývrtku do korku, kým len jeden alebo dva priečle sú viditeľné. Po dokončení s tým, vývrtka by viac či menej byť trčia zo stredu korku. Ak sa v tomto bode, vývrtka je veľmi mimo stred, jednoducho odskrutkovať a skúste to znova.
   

6. Sklopte páčku dole tak, aby zárez na konci páky sedí kolmo proti okraj fľašu vína. Ak vývrtku nie je riadne vycentrovaný, bude páka nezmestí správne cez hranu ráfika, takže budete musieť opakovať Krok 4. Ak je páčka zloží dole pod okraj, odskrutkovať vývrtka niekoľko zárezov a skúste to znova.
   

7. Zdvihnite opačný koniec vinárskej kľúča proti páke. Ak máte pekný uhol, korok by skĺznuť priamo von. Ak zdvihnete víno tlačidlá hore tak ďaleko, ako to pôjde, a tam je ešte spravodlivý trochu korku odišiel vo fľaši, použite rukou jemne ťahať korok von.