Plum Vínne nápoje

Ume-Shu je sladký alkoholický nápoj tradične vyrobený v Japonsku maceráciou zelenej slivky v bielom víne alebo iných báz, ako brandy alebo sák a eacute; a nechať to kvasiť v priebehu jedného roka. Obyčajne volal "slivka víno," nápoj sa teší samostatne alebo v zmesi do iných nápojov začleniť jedinečne sladkú, kyslú a niekedy sacharín chuť, ktorá je dokonca aj medzi tými, ktorí nepijú alkohol pravidelne často priaznivý. Zatiaľ čo tam sú stovky japonských sliviek vín, Ume-Shu ponúka vždy sladkú, kyslú chuť a príjemnú vôňu a je, aby sa tešil ako aperitív, kompliment s večerou alebo ako digestív
Plum Wine & Sak a eacute ;.

  • takmer akékoľvek bare alebo reštaurácii, ktorá slúži Sak & eacute; bude slúžiť kombinácia nápoj sák a eacute; a slivka víno. Typicky je potreba len zlomok slivkovej víno v porovnaní s sák a eacute;, a väčšina amerických receptov volať po 1/4 šálky slivkovej víno pre každého šálky Sak & eacute; použité, a výsledok môže byť podávaná teplé alebo chladené cez ľad. Ďalšie recepty volajú po väčšej slivkovej víno ako sák a eacute;, ako jeden koktail výzvy na 2oz slivka vína a 1 1/2 oz. saké vyleje na ľad, aby sa jeden nápoj.
    Japončina Jack

  • Japonská Jack, alebo japonský Jim, je osviežujúci kokteil vyrobený s slivkovej víno a citrón-limetkovú sódou , Vzhľadom k tomu, tento nápoj je zvyčajne favoritom tých, s sladké, japonský Jack môže byť robené s bourbon alebo whisky pomôcť vyrovnať obvyklé príliš-sladkú chuť. Ak chcete vytvoriť svoj vlastný japonskej Jacka, vyplňte veľké Collins pohári s kockami ľadu a 2 oz zo slivkovej víno, 5 oz sóda, whisky, ak budete chcieť, a miešajte. Zdobíme citrónom alebo limetkou klin a užívať si.
    Samurai

  • získanie popularity v Amerike je sladké a kyslé japonský kokteil vyrobený z rovnakých dielov švestkéa víno a vodka slúžil cez ľad so zeleným slivkovým zdobenie. Typicky známy ako samuraj, tento nápoj je známy pre svoje sústo, ktoré začína kyslá, ako vápna, a je nasleduje sladkú, plnou chuťou slivkovej víno. Ak chcete dva koktaily, zalejeme 1/4 šálky každej z slivkovej víno, vodka a saké cez ľad v šejkri, a pridajte think plátok čerstvého zázvoru. Zmesou sa trepe až do chladené, a sceďte do martini pohára ozdobené klinom vápna, zelené slivky, kryštalizoval zázvor alebo všetky tri.