Aké sú štandardné zložky lasange?

Lasagne je tradičné talianske cestovinové jedlo vyrobené zo širokých, plochých cestovinových plátov, vrstvených s rôznymi prísadami, ako je mäso, zelenina, syr a omáčka. Medzi štandardné zložky lasagne patria:

- Plátky cestovín :Lasagne sa zvyčajne vyrábajú z múky z tvrdej pšenice, vody a vajec. Zvyčajne sa predávajú sušené a pred použitím v lasagne sa musia uvariť.

- Mäso :Tradične sa lasagne vyrábajú z mletého hovädzieho mäsa, ale môžu sa použiť aj iné druhy mäsa, napríklad bravčové, kuracie alebo morčacie. Mäso sa zvyčajne varí v omáčke pred vrstvením s ostatnými prísadami.

- Zelenina :V lasagne možno použiť rôzne druhy zeleniny, vrátane paradajok, cibule, papriky, húb a cukety. Zelenina sa zvyčajne varí pred vrstvením s ostatnými prísadami.

- Syr :Lasagne sa zvyčajne vyrábajú z niekoľkých rôznych druhov syra, vrátane ricotty, parmezánu a mozzarelly. Syr sa zvyčajne pridáva vo vrstvách medzi pláty cestovín a ostatné prísady.

- omáčka :Lasagne sa zvyčajne vyrábajú s paradajkovou omáčkou, ktorá sa zvyčajne vyrába z paradajok, cesnaku, cibule a byliniek. Omáčka sa zvyčajne varí niekoľko hodín, aby získala bohatú chuť.

Lasagne sa zvyčajne zostavujú vrstvením plátkov cestovín, mäsa, zeleniny, syra a omáčky do rajnice. Lasagne sa potom pečú, kým sa cestoviny neuvaria a syr sa neroztopí. Lasagne sa môžu podávať teplé alebo studené a sú obľúbeným jedlom na párty a stretnutia.