Použitie ciroku

Cirok je obilie plodina pestuje v mnohých častiach sveta. Spojené štáty sú najväčším svetovým producentom ciroku. Kým Američania používajú cirok, India a časti Afriky považujú za mimoriadne cenný zdroj potravy. Mletie obilia, ako je pšenica, aby múka je jeden spôsob, ako používať cirok; Avšak, toto nie je jeden z lepších známych použitia plodiny.
Krmivách

  • v súlade s ciroku pestovateľov asociácie, najbežnejšie použitie pre cirok v Spojených štátoch je ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Kone, hovädzí dobytok, ošípané a kurčatá všetky bežne jesť cirok krmivo. Poľnohospodári často miešajú cirok s ďalšími zrnami vytvoriť zmesí pre ich dobytok. Pestovanie cirok je spôsob na ochranu poľnohospodárov v prípade sucha, pretože to vyžaduje menej vody ako iných zŕn. To znamená, že hospodárske zvieratá budú mať jedlo a to aj v rokoch, bez veľa dažďa.
    Obilných zŕn

  • Ľudia jedia cirok ako spoločný obilného zrna v mnohých častiach sveta. V Spojených štátoch sú výrobcovia cereálne používať menej často, ako kukurica a ovsa, ktoré rastú dobre v tejto atmosfére a lepšie sa spracovávajú ako cirok. Avšak, v ranom 2000s tam bol obnovený záujem v ciroku obilninách, pretože obilie je bezlepková, takže ľudia, ktorí majú problémy spracovania lepky môžete vychutnať ciroku produkty namiesto pšenica, kukurica alebo ovos.

    Pivo

  • V Afrike a častiach Európy, cirok pivo je takmer tak bežné ako várok vyrobené z jačmeňa alebo chmeľu. Sorghum pivo získava popularitu v Spojených štátoch a zvyšku sveta na začiatku 21. storočia, pretože rozvíjajúce sa záujem microbrew a dovážané pivo. Rovnako ako ostatné produkty ciroku, cirok pivo je bezlepková.
    Sirup

  • Výrobcovia a poľnohospodári, aby sirup od sladkého ciroku. Postup je podobný ako k tomu, cukru z cukrovej trstiny. Ľudia používajú sirupu ako alternatívu k cukrom alebo inými sladidlami. Podľa Národnej udržateľného poľnohospodárstva informačné služby, sladká cirok je ideálnym doplnkom do malého, diverzifikovaného farme. Je to preto, že kurčatá a iných zvierat bude jesť časť rastliny a poľnohospodári môžu sirup zo zvyšných častí rastlín.