Čo je to blackstrap melasa a aká je cena, kde si ju môžete kúpiť?

Blackstrap melasa je hustý, tmavý sirup, ktorý sa vyrába počas procesu rafinácie cukrovej trstiny alebo cukrovej repy. Je to konečný vedľajší produkt procesu výroby cukru a obsahuje najviac živín zo všetkých druhov melasy. Blackstrap melasa je bohatá na vitamíny a minerály, vrátane železa, vápnika, horčíka, draslíka a vitamínu B6. Je tiež dobrým zdrojom antioxidantov.

Cena blackstrap melasy

Cena blackstrap melasy sa môže líšiť v závislosti od značky a predajne. Zvyčajne sa však predáva za približne 1 až 3 doláre za liter.

Kde kúpiť blackstrap melasu

Blackstrap melasu nájdete vo väčšine obchodov s potravinami. Zvyčajne sa nachádza v časti na pečenie, v blízkosti iných sladidiel, ako je med a sirup. Blackstrap melasu si môžete kúpiť aj online.

Zdravotné prínosy melasy blackstrap

Blackstrap melasa je zdravým doplnkom vašej stravy. Môže vám poskytnúť množstvo vitamínov a minerálov a je tiež dobrým zdrojom antioxidantov. Niektoré zo zdravotných výhod blackstrap melasy zahŕňajú:

* Zlepšené trávenie:Melasa Blackstrap môže pomôcť zlepšiť trávenie stimuláciou produkcie tráviacich enzýmov. Môže tiež pomôcť zmierniť zápchu.

* Znížené riziko anémie:Melasa Blackstrap je dobrým zdrojom železa, ktoré je nevyhnutné na prevenciu anémie. Anémia je stav, ktorý sa vyskytuje, keď telo nemá dostatok červených krviniek na prenos kyslíka do telesných tkanív.

* Znížený krvný tlak:Melasa Blackstrap môže pomôcť znížiť krvný tlak uvoľnením krvných ciev. To môže byť prospešné pre ľudí s vysokým krvným tlakom alebo s rizikom vzniku vysokého krvného tlaku.

* Znížené riziko srdcových chorôb:Melasa Blackstrap obsahuje antioxidanty, ktoré môžu pomôcť chrániť srdce pred poškodením. Môže tiež pomôcť zlepšiť hladinu cholesterolu znížením LDL (zlého) cholesterolu a zvýšením HDL (dobrého) cholesterolu.

* Posilnenie imunity:Melasa Blackstrap je dobrým zdrojom vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre posilnenie imunitného systému. Vitamín C pomáha chrániť telo pred infekciou.

Ako používať blackstrap melasu

Melasa Blackstrap sa dá použiť rôznymi spôsobmi. Tu je niekoľko nápadov:

* Pridajte blackstrap melasu do svojej rannej ovsenej kaše alebo smoothie.

* V receptoch na pečenie používajte melasu blackstrap ako sladidlo.

* Blackstrap melasu vmiešajte do jogurtu alebo tvarohu.

* Palacinky alebo vafle pokvapkajte melasou blackstrap.

* Melasu blackstrap pridajte do marinád alebo omáčok.

Blackstrap melasa je zdravá a všestranná ingrediencia, ktorú si možno vychutnať na mnoho spôsobov.