Ako si vyrobiť bits Pino

bits-Bits je slávny filipínsky občerstvenie, veľmi podobne ako západné šišky. Variácie hláskovanie zahŕňajú "Bitch-Bitch" a "bits-Bits." Mnoho ľudí tiež volať to "Pino šiška," ako slovo "Pino" je demonym pre ľudí z Filipín. Toto hlboké-vyprážané cukrovinka je celkom jednoduché. Môžete tvoriť cesto do mini buchty, dlhé a eacute, Clair podobné kúsky alebo guľaté šišky s dierou uprostred. Idú dobre s rôznymi typmi zálievok, ako je práškovým cukrom, čokoládou a sypanie, mletej škorice, alebo dokonca syrom. Bits-Bits jednoduchý recept môže byť navýšený s ničím, čo sa vám páči.
Čo budete potrebovať
veľkej misy
Malé misy
Hlboká panvica
kliešte
Fork
veľký lyžice
Paper uterák
2/3 šálky múky
1 polievková lyžica. pomarančový kvet voda
1/4 šálky cukru
2 lyžice. rastlinný olej
1 vajce
2 lyžičky. teplé mlieko
2 lyžičky. sušené kvasnice
štipkou soli
dostatok oleja na fritovanie
práškovým cukrom
Pokyny

  1. Dajte suché droždie a mlieko v malej miske. Miešajte, kým sa kvasinky sa úplne nerozpustí.

  2. Oddeľte žĺtok od bielka. Úhorovanie.

  3. Vo veľkej mise zmiešajte múku, soľ, Orange Blossom voda, rastlinný olej, vaječný žĺtok, a polovicu cukru. Zmiešajte s vidličkou, kým dobre miešajú.

  4. vmiešajte kvasiniek zmesi a dobre premiešajte. Nechajte cesto stáť asi tri hodiny.

  5. Metla na vaječný bielok, kým nadýchaný a firmy. Pridajte zvyšok cukru do neho a premiešajte spolu dobre.

  6. Pridajte vaječného bielka zmes do cesta. Zmiešajte kým dobre miešajú.

  7. rozohrejte olej hlbokej panvici. Drop lyžice cesta do rozpáleného oleja. To by malo priniesť asi 10 malých šišky.

  8. Pomocou klieští otočiť šišky po cca 2 minúty. Varíme, až sú obe strany dozlatista.

  9. Opatrne vyberte šišky z hlbokej panvici s kliešťami a dať ich na biele papierové uteráky, ako sa zbaviť prebytočného oleja.

  10. Aj keď sú ešte teplé, posypeme práškovým cukrom.