Ako variť čínske vodné Špenát (13 krokov)

Vodné špenát rastie energicky a hojne a varí rýchlo, takže si ho nájsť v mnohých čínskych a ázijských jedál, teplých aj studených. Vy proste musíte hodiť pár hrstí vypláchnuť čínskej vodné špenát, alebo kingkang, do polievky alebo sa hýbať-smažiť v posledných pár minút variť, alebo speniť ho spolu s niekoľkými štipľavej alebo aromatické zeleniny. Môžete pridať aj dotyk krém pre jemnú krémový špenát. Ako dlho, ako si udržať jedlo svetlo, nemôžete pokaziť.
Čo budete potrebovať
Oil
Red cesnaku
korenie vločky
Ginger
šalotka
Kosher soľ
cibuľa
cesnak
Heavy smotany
čierne korenie
muškátový oriešok
parník kôš
dusenou

1. Opláchnite vodný špenát pod chládku pod čistou trosiek. Ak máte veľa vody špenát, vložte ju do drezu a naplňte drez s vodou. Počkajte asi 5 minút, trosky k pádu na dno a odkvapkať.
   

2. Vypustite špenát do sitka, zatiaľ čo pán rozjazdách. Teplo mizivé množstvo oleja na panvici osmažíme. Použite strednej teplote.
   

3. Soté pungents, ako je mleté ​​červené cesnak, korenie vločky, zázvor a šalotkou, ak si to želajú. Pridajte vodu špenát na panvici.
   

4. Season čínskej vodné špenát ľahko kosher soľou. Vmiešajte špenát do kabáta to s olejom.
   

5. podusíme špenát, kým sa varí dole, asi 1 minútu, a za stáleho miešania ešte raz. Cook konzervy vody špenát až zahrieva cez, asi 3 minúty. Ihneď podávajte.
   Smotanovým
   

   1. Opláchnite špenát v sitku pod studenou tečúcou vodou. Prineste niekoľko šálok vody alebo zásob variť.
      

   2. Varíme špenátu až vädnúcich, asi 1 minútu, a potom vypustite. Chop vodné špenát a odložte bokom.
      

   3. Pot štipľavý a aromatické prísady v masle domäkka v kastróla. Klasické listovým smotanovým špenátom vyzýva k cibuli a cesnaku, ale môžete použiť niektorý sa vám páči, alebo vôbec žiadne.
      

   4. Pridať dosť ťažký krém kabát špenát liberálno a varíme na miernom ohni, kým nezhustne, asi 5 minút.
      

   5. Season špenát podľa chuti s kóšer soľ a čerstvo mleté ​​čierne korenie. Dokončiť s niekoľkými rošty z muškátového orieška, ak je to žiaduce.
      Dusená
      

      1. Prineste niekoľko palcov vody do varu v hrnci a umiestniť parník kôš v ňom.
         

      2. Pridajte špenát a kryt.
         

      3. Cook voda špenát, kým vädnúcich, asi 2 minúty. Dochutíme do misy a podávajte.