Ako si vyrobiť sladké a kyslé kurča (9 kroky)

Tento recept pre sladkokyslej kurča je tak lahodné a jednoduché na prípravu. Vzrušujúce sladkosť hnedého cukru a ananásu robí to veľký hit s deťmi všetkých vekových kategórií! Prečo ísť cez ťažkosti objednanie čínske vytiahnuť kúpiť alebo konzervované jedlo ste nájsť v supermarkete, keď si môžete pripraviť svoj vlastný zdravé a výživné sladké a kyslé kurča v pohodlí vášho domova.
To, čo potrebujete
& # XBC; TSP. kukuričný škrob
2 lyžičky. sójová omáčka Hotel & # XBC; TSP. čierne korenie
1 strúčik cesnaku mletého Hotel & # XBC; TSP. hnedý cukor
1 veľký mrazák sáčok
2libra. vykostené kuracie prsia bez kože nakrájame na 1 palec kusy
1 8oz plechovka nesladené ananásu kúsky
1 veľkú odmerku
2 lyžice. kukuričný škrob Hotel & # XBC; cup brown sugar Hotel & # XBC; cup ocot
1 veľkú nepriľnavou wok alebo panvicu
varenie sprej
1 lyžička. olej na varenie Hotel & # XBC; kurací vývar cup
1 malej miske
Hliníková fólia
1 malá cibuľa nakrájame na klinky
1 červená paprika nakrájame na kúsky
1 zelená paprika nakrájame na kúsky Hotel & # XBD; cup sneh hrách Hotel & # XBD; šálka sušených brusníc
3 šálky horúcej varenej ryže
pokyny

1. Odstrániť kuracie prsia z obalu a opláchnite pod studenou vodou. Pat osušte papierovou utierkou a nakrájame na jeden palec kúsky. Úhorovanie
   

2. Pripravte marinádu zmiešaním & # XBC .; TSP. kukuričný škrob, 1 polievková lyžica. sójová omáčka, & # XBC; TSP. čierne korenie, & # XBC; TSP. soli a 1 mletej cesnak rukavice vo veľkej mrazničky vrecka. Pridajte na kocky kuracie prsia do marinády zmesi a jemne premiešame. Chill v chladničke po dobu 25 minút.
   

3. Otvorte plechovku ananásu kúsky a vypustiť šťavu do veľkej odmerky. Pridať dostatočné množstvo vody do šťavy, aby sa rovnala 1 šálka kvapaliny. Metla zostávajúce 2 lyžice. z kukuričného škrobu do vyhradenej ananásovej šťavy. Pridajte & # XBC; šálka hnedého cukru, 1 polievková lyžica. sójovej omáčky a & # XBC; šálku octu. Dobre premiešajte a posadil sa stranou.
   

4. Coat veľký non-stick panvicu alebo wok s kuchynským spreji. Položte panvu cez vysoké teplo až horúco. Pridať & # XBD; TSP. oleja na varenie a polovica z kuracieho vývaru.
   

5. Vyberte kura a marinádu zmes z chladničky a pridajte kocky kuracie prsia na rozpálenej panvici a varíme za 6 - 8 minút. Zlikvidujte marinádu.
   

6. Vyberte kura z panvice a necháme v malej miske. Zakryte misku s hliníkovou fóliou pre udržanie kuracie v teple.
   

7. Pridať viac oleja v prípade potreby a zvyšné kurací vývar. Pridajte cibuľu kliny červenej a zelenej papriky a snehové hrách na panvici. Varíme 2 - 3 minúty, alebo kým zelenina nezmäkne, ale stále chrumkavá.
   

8. Vložte sladkokyslou zmesi z kroku 5, The Cranberries a ananásu v panve a priveďte do varu , za stáleho miešania, kým nezhustne. Vráťte varené kura na panvici a tepla dôkladne.
   

9. Podávajte sladké a kyslé kurča cez horúce varenej ryže. Užite si to!