Ako si vyrobiť čínsky kuracia polievka kukurica (7 schodov)

Warm up na mrazivom večeri s dymiace horúcou misku čínskej kuracie polievka kukurice. Bohatá a krémová polievka je maximálne pohodlie jedlo. Podávame ju s teplým kusom chrumkavým chlebom pre perfektné večeru.
Čo budete potrebovať
voda
kuracie
korenia
petržlen
soľ
biele alebo žlté cibule
Čerstvý koreň zázvoru
zelenej cibuľky
Bouillon, tekutý alebo kocky
sezamový olej
čerstvo mleté ​​čierne korenie
konzervovaná smotanový kukuričný škrob
Vaječné bielky
šunka, varené
Pokyny

1. Kombinovať vodu, kuracie mäso, celé korenia, soľ a petržlen vo veľkej holandskej rúry. Plátok cibuľu a zázvor veľmi tenko a pridať ako na kuracie zmesi. Cook zmes vzťahuje na miernom ohni, kým voda príde k varu.
   

2. Znížte teplotu na nízku a nechajte zmes dusíme 1½ hodiny. Lyžice tuku z hornej časti a vypustite zmesi, vrátenie akcie na holandské rúry.
   

3. Orezať 1 šálka kuracieho mäsa od kostí. Pridajte ju do skladu a nastaviť zvyšok stranou.
   

4. Chop niekoľko zelenou cibuľkou veľmi jemne. Pridajte cibuľu, vývar, kukurica, sezamový olej, korenie, strúhaný zázvor a zostávajúce soľ do kuracieho vývaru v holandskej rúry a priviesť zmes k varu na strednom plameni.
   

5. Zmiešajte kukuričný škrob s vodou a za stáleho miešania ju do holandskej rúry. Pokračujte vo varení polievku, kým nezačne hustnúť. V malej miske, poraziť vajcia bielkov s vodou, a pokvapkáme zmes pomaly do skladu, ako ste ho energicky miešajte.
   

6. plátok šunky na malé prúžky, a miešajte ju do polievka spolu so zostávajúcim kuraťa.
   

7. Podávame horúce čínsky kuracia polievka kukurice v polievke misy, a obloha je so zvyškom zelenej cibule, na tenké plátky.