- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Svet a regionálnej kuchyne >> European Food >>
Tradičnej írskej Foods na obed
Tradičné írskej potraviny na obed sú typicky bohaté, výdatné, zemiaky a kapusta-založené pokrmy. Tieto poludňajšej jedlá sa skladajú predovšetkým z írskych chleba, polievok a dusených pokrmov, každý robil svoju vlastnú jedinečnú zmes zeleniny a korenia. Mnoho tradičnej írskej potraviny na obed jedlá sú považované za "roľníckych jedál" Vzhľadom k lacného charakter ich hlavných zložiek.
Polievky a dusená mäsa
Irish rozmaznávať je populárny polievka zložený zo slaniny, klobásy, zemiaky, mrkva a tvrdé alebo sladké jablkový mušt. Miska sa vyznačuje eklektický zmesi bylín, ktoré zahŕňajú rozmarín, pažítka, tymian, čierne korenie a petržlenovú vňať.
Irish Stew je obľúbený obed misa robená s jahňacím, hnedú omáčkou, šampiňóny a zemiaky. Iné populárne írskej polievky patrí krém kvaka, šunkou a hráškom, petržlen a jablká, a pórom a ovsené vločky.
Kastról jedla v štýle
Mnoho írsky single-jedlo obed predjedlá slúžiť dvojitú povinnosť ako vystupoval príloh pre väčšie jedla. Írsky Colcannon je pokrm vyrobený so zemiakovou kašou, vareným kapustou, slaninou, cibuľou a maslo, sypané strúhankou. Galérie
Ďalšie tradičnej írskej potraviny na obed zahŕňajú variácie na colcannon, napríklad írsku Champ, misku šťouchanými zemiaky, hrach a jarnou cibuľkou; Írsky Sedliacka Obed, zmes zeleného kapusta, červené zemiaky, cibuľa, hnedý horčicou a soľou a korením; Írsky Boxty, mix kaša a nakrájané zemiaky; a írsky Egg Rolls, zmes nasekanej corned hovädzieho mäsa, strúhaným kapusta, kocky, varené zemiaky, cibuľa a soľ a korenie, zabalené vo vaječných role obaly a vyprážaný.
Irish Hunter Pie
Ďalšie známy a populárny hlavné poludňajšie jedlo, írskej Hunter Pie je výdatnejšie verzia írskeho gulášu, vyrobený s vrstvami jahňacieho, zemiakov a kapusty. Tento pokrm má mnoho variantov v celom Spojenom kráľovstve.
Írskej Chleby
Irish sóda chlieb je možná jedným z najviac tradičných írskych obed základných potravín. Chrumkavé krusa žuvacie chlieb, írsky soda chleba má mnoho variantov, vrátane írskej zemiakové chlieb, vyrobený so zemiakmi; Írsky Barmbrack chlieb, vyrobený s zázvorom, muškátovým orieškom, ríbezlí a zlatých hrozienok; a írsky Wheaton chlieb, kvasnice-zvýšil verzia hnedého írsky soda chleba; a írskej koláčiky, vytvorený s hrozienkami alebo ríbezlí a ovsených vločiek.
Previous:Rozdiely medzi francúzskymi & amp; Taliansky chlieb
Next: Čo je Marmite
European Food
- Histórie pre belgické vafle
- Európski návyky pre stravovanie raňajky, obedy a večere
- Bleu Cheese Zloženie
- Ako Varte Slimáky (6 schodov)
- Prečo sú Švédsky Fish Called Švédsky Ryby
- Čo keď Hovädzie Bourguignon Sauce nie je zahustíme
- Čo si Podávame s pierogies
- Môžete Smoke Haggis
- Ako Dry-Cure saláma (6 krokov)
- Čo je Polonaise Sauce