Čo jedia francúzske deti na školskom obede?

Vo Francúzsku školské obedy zabezpečuje vláda a zvyčajne sa jedia v školskej jedálni. Jedlá sú navrhnuté tak, aby boli vyvážené a výživné a líšia sa v závislosti od regiónu Francúzska. Niektoré bežné položky, ktoré možno nájsť na francúzskom školskom obedovom menu, zahŕňajú:

* Polievky: Zeleninová polievka, minestrone, či francúzska cibuľová polievka

* Šaláty: Zelené šaláty, Caesar šaláty alebo cestovinové šaláty

* Hlavné kurzy: Mäsové jedlá, ako je kuracie, hovädzie alebo bravčové mäso, spolu so zeleninou a omáčkou

* Ryby: Rybie jedlá ako losos, tuniak alebo treska, často podávané s omáčkou a zeleninou

* Vegetariánske možnosti: Bezmäsité jedlá ako cestoviny so zeleninou, vegetariánske čili, či tofu praženica

* Dezerty: Ovocie, jogurt alebo sladké pečivo ako croissanty alebo pain au chocolat

* Chlieb: Rôzne druhy chleba, ako sú bagety, rožky, či croissanty

* Mlieko: Možnosti plnotučného mlieka alebo ochuteného mlieka

Stojí za zmienku, že francúzske školské obedy sa zvyčajne skladajú z troch chodov:predjedlo, hlavné jedlo a dezert. Jedlá sú pripravované z čerstvých sezónnych surovín a sú starostlivo navrhnuté tak, aby spĺňali nutričné ​​potreby školákov.