Ako chutí holandská?

Holandská omáčka má bohatú a krémovú chuť s pikantným okrajom citrónovej šťavy a nádychom korenia z kajenského korenia. Typicky sa popisuje ako maslová a pikantná s mierne sladkým podtónom. Omáčka má hladkú a zamatovú textúru a je celkom dekadentná, keď sa používa ako zálievka na rôzne jedlá, ako sú vajcia Benedikt alebo špargľa.