Ako jete gaštan?

2. Na plochej strane každého gaštanu vyrežte malé „X“. To pomôže, aby sa škrupiny počas pečenia otvorili.

3. Umiestnite gaštany v jednej vrstve na plech na pečenie.

4. Gaštany pražte 15-20 minút, alebo kým sa škrupiny neotvoria a gaštany nezmäknú.

5. Pred ošúpaním a konzumáciou nechajte gaštany niekoľko minút vychladnúť. Ak chcete ošúpať gaštan, jednoducho pomocou prstov odstráňte škrupinu a hnedú vnútornú šupku. Zospodu by mala byť biela jedlá časť gaštanu.

Môžete tiež použiť nôž na to, aby ste gaštan opatrne rozrezali a vybrali stredný kus, aby ste ho mohli jesť