- | Food & Drink >> Jedlo a pitie >> Svet a regionálnej kuchyne >> indické jedlo >>
Ghí Náhražky
ghí je bežne používaný tuku v indickej kuchyni, a to poskytuje mierne orechovú chuť k okamihu, keď sú použité pre sautéing, dusenie a šírenie. Ghee, alebo prepustené maslo, je vyrobený zahrievaním a namáhanie maslo odstrániť mliečnej sušiny a odpariť jeho vlhkosť. Táto akcia sa zameriava tuku a kalórií na porciu. Vyberte si z celého radu ďalších zdravých olejov nahradiť v recepte vyzývajúci k ghí s malú alebo žiadnu rozpoznateľného rozdielu v konečnom miske.
Dosadením za Ghee
Rastlinné oleje, napríklad repkový olej, sója olej a olivový olej môžu byť všetky použiť namiesto ghí. Pre kari alebo iných dlhých-teplé jedlá, rozhodnúť sa pre oleje, ktoré majú vyšší bod dymu, ako je repkový olej alebo sójový olej. Náhradník 1 lyžica ghí s 1 lyžicou iných jedlé oleje. Použite 1 lyžica vyčistené maslo a 1 lyžice rastlinného oleja. Pre šírenie na chleba alebo iných položiek, olivový olej a maslo sú všetky vhodné voľby a môžu byť tiež substituované v pomere 1-na-1.
Previous:Zložky kurkumy prášok
Next: Ojibwa indickej Foods
indické jedlo
- Ako si vyrobiť Coana papdi pre Diwali (8 krokov)
- Ako si vyrobiť Sambar prášok
- Aké sú Využitie ghí
- Najobľúbenejšie indické Foods
- Ako smažiť cibule pre indické jedlo
- Môžete zarobiť Dosa s Matta Rice
- Ako si vyrobiť ghí s maslom
- Môžete zarobiť Poppadoms bez vyprážanie Them
- Ako si vyrobiť Coconut Rice (Nasi lemak) (12 schodov)
- Aké sú najviac 3 Spoločná indickým korením
indické jedlo
- African Food
- Asian Food
- čínske Jedlo
- European Food
- Francúzsky Food
- grécky Food
- indické jedlo
- talianskej Jedlo
- japonské jedlo
- kóšer potravín
- Latin American Food
- mexické jedlo
- Middle Eastern Food
- duše potravín
- Southern US Food
- španielčina Food
- thajské jedlo
- Svetový & Regional Food
