Varia mrazené hranolky pred balením?

Mrazené hranolky sa pred balením zvyčajne predsmažia. Tento proces zahŕňa hlboké vyprážanie hranolčekov pri vysokej teplote na krátky čas, čo pomáha odstrániť vlhkosť a vytvoriť chrumkavú vonkajšiu vrstvu. Po predsmažení sa hranolky rýchlo zmrazia, aby sa zaistila ich chuť a textúra. Keď doma varíte mrazené hranolky, v podstate dokončujete proces varenia, ktorý sa začal pri predsmažení. Dodržiavaním pokynov na obale môžete dosiahnuť chrumkavé a lahodné hranolky, ktoré chutia, ako keby boli vyrobené od začiatku.